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Rooibos y té rojo, mismo color pero diferentes propiedades

Aunque el rooibos y el té rojo proceden de dos plantas y continentes distintos (África y Asia, respectivamente), son muchas las personas que los confunden. Pero eso es porque solo se fijan en el color, ya que su sabor y beneficios para la salud difieren. Te contamos cuáles son las principales propiedades de ambos para que puedas decidir, con base y argumentos, si merece la pena que los añadas a la lista de la compra. Ver +

Salvados de cereales: beneficios, propiedades y contraindicaciones

Cuando se refinan los granos de los cereales, se les quita la capa exterior. Todo ese producto que, en un principio, se “desperdicia” es el salvado. Eliminarlo supone prescindir automáticamente de las proteínas, minerales, vitaminas del grupo B y fibra que contiene. Además de renunciar a sus múltiples beneficios. Ver +

Zumos verdes detox: la revolución de la clorofila

Seguro que te has fijado en la cantidad de famosos que últimamente se pasean con una bebida verde en la mano. Son zumos detox hechos con vegetales de hoja verde (espinacas, lechuga, berros, acelgas…) y un toque dulce procedente de la fruta. A simple vista no suenan especialmente apetitosos pero, antes de descartarlos, deberías saber todo lo que pueden hacer por ti. Ver +

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